Bizcocho de leopardo. Leopard sponge cake - YouTube


Em este vídeo, Isabel del Río, realiza un bizcocho con manchas de leopardo. Para hacer el bizcocho, hemos utilizado esta receta: La receta es la siguiente: Ingredientes 240g de mantequilla, 200 gr. de azúcar, 100 ml. de leche, 3 huevos, 250 gr. de harina, 1 sobre de levadura Preparación Pondremos la mantequilla en la batidora, estará a temperatura ambiente, junto con el azúcar y lo mezclamos hasta conseguir una masa suave y homogénea. Seguidamente añadimos los huevos uno a uno junto con una cucharada de harina cada vez y batimos bien después de cada adicción. Seguidamente añadimos el resto de la harina y batimos hasta integrar. Terminamos añadiendo la leche y volvemos a batir hasta que nos quede bien. Más explicaciones en el Blog:http://kkeyks.blogspot.com.es/2012/07/bizcocho-de-leopardo.html





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